Thiết bị làm bánh PROMMAS MHP-100, v. v.

TIỆM bánh mini MHP–100 bao gồm tủ chống và nướng. Công suất 100 kg.
Tủ chống là một buồng trong đó một lò sưởi điện được đặt, được bao phủ bởi một tấm lò sưởi. Bên trong tủ có một thùng chứa để đổ đầy nước, và các khay-lưới trên đó khuôn nướng với bột hoặc khay nướng với các sản phẩm bánh nhỏ được lắp đặt. Tủ chống có điều khiển nhiệt độ ba vị trí.
Tủ bánh là một buồng chiên cách nhiệt, việc sưởi ấm được thực hiện bởi một nhóm các yếu tố sưởi ấm nằm hai ở trên cùng và dưới cùng. Dọc theo bức tường bên trong của buồng có một bể chứa nước, được lấp đầy thông qua một kết nối đặc biệt phù hợp với nước chính.

• MHP-100. Hướng dẫn vận hành.

Tủ nướng ĐIỆN SHPE-2,04 được thiết kế để nướng một loạt các sản phẩm bánh mì, bánh mì và bánh kẹo. Sưởi ấm được thực hiện bởi một nhóm các yếu tố sưởi ấm được sắp xếp bốn ở trên cùng và dưới cùng. Lò được đặc trưng bởi độ tin cậy trong hoạt động, công thái học và chức năng. Nhiệt độ cần thiết để nướng với phạm vi 180-280c được tự động duy trì bằng cách sử dụng cảm biến rơle nhiệt độ.

• SHPE-2.04. Đặc tính kỹ thuật.

Thiết bị bổ sung:
- Xe đẩy để lưu trữ khay với bánh mì SHP-14;
- Dạng bánh mì Mk-7.

Bảng giá

Danh mục